“伏羊一碗汤，不用神医开药方”

入伏之后的美食，应该从一碗浓郁的羊肉汤说起。在山东临沂、枣庄等地，伏羊节是一定要大办特办的。一般伏羊节是每年传统农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个月。其悠久历史，最早可追溯到尧舜时期。

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枣庄

山亭羊肉汤 | 台儿庄伏羊节

在枣庄，几乎大街小巷都能看到羊肉汤馆，尤其是在三伏天，这里的羊肉绝对能让你吃到心满意足，“满腹而归”!

↑被誉为"鲁南第一汤"的枣庄名吃——山亭羊肉汤，是来枣庄过伏羊节绝不能错过的美食。它的汤，白如牛奶，肉质嫩滑；它的味，鲜而不膻，香味淳厚。

隔着屏幕都能感觉到的鲜嫩，简直让人欲罢不能，口水直流。

一碗热汤下肚，把湿气毒素都排出来，瞬间觉得整个人都神清气爽了不少，让人忍不住想要赞叹一句，“山亭羊肉汤，果然名不虚传！”

想喝到一碗正宗的山亭羊肉汤吗？一定不能错过7月22日-8月22日的台儿庄伏羊节↓。嗨吃一个月，给你的胃来一场肉的狂欢！

吃肉不积极，思想有问题。伏羊节以肉为主，大口吃肉，大碗喝汤才是伏羊节的正确打开方式。

吃喝玩乐，首先为吃：全羊宴、羊肉汤、烤全羊、羊肉串、羊肉火锅、地锅羊肉、清汤羊头、风味卤羊头、手抓羊肉、香酥羊排、 精品羊杂、红烧羊腿、羊肉煎包……应有尽有。

吃喝玩乐，其次为喝：奶茶、酸梅汤、冰激凌、精酿啤酒……清凉解腻。

吃喝玩乐，最后为玩：精彩的演出节目、摇撸船、喝啤酒大赛、你画我猜……妙趣横生。

这样丰富多彩的伏羊节，好客君不相信你还坐得住。

实用Tips

1.枣庄山亭羊肉汤推荐店铺：于家羊肉汤馆（地址：枣庄市山亭区邾国路792号）、山口羊肉汤（地址：枣庄市山亭区244省道）、金生羊肉汤（地址：枣庄市山亭区邾国路）

2.台儿庄伏羊节相关攻略

①举办时间：2020年7月22日-8月22日

②地点：台儿庄古城西门广场

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临沂

沂蒙羊肉汤 | 蒙山伏羊节

在临沂沂蒙山地区，有这样一个传统，每逢农历六月六，都会宰羊烹汤，祭拜山神，以祈求山神保佑吉祥如意、幸福安康。

因此，蒙山人的夏日食尚，除了小龙虾，还有伏天吃伏羊！

↑沂蒙山羊肉汤，可以说是真正的羊好、水好、灶好、烀法好。清冽甘甜的纯天然蒙山雨王泉泉水，加上沂蒙地区特有品种蒙山黑山羊，大锅熬制，汇成一碗地地道道的沂蒙羊汤。

这样熬出来的羊汤，香气飘散，无腥膻味；肉肥瘦不腻，香嫩可口，让人看光看光闻就已经口水直流了。

伏羊汤喝过了，但是海拔900米高的伏羊汤你有喝过吗？本次沂蒙山伏羊节的举办地——蒙山会馆↓，是山东海拔最高的云端精品酒店。

这里不仅拥有青山秀水、清新的空气、幽美的环境，还有温馨的房间、周到的服务和独特的美食，简直是这个夏日避暑、品羊汤的不二之选！

在这千米云端，呼吸着蒙山这个“天然大氧吧”里负氧离子含量丰富的新鲜空气，再喝一碗养生羊汤，是夏日养生没错了。

实用Tips

1.临沂沂蒙山羊肉汤推荐店铺：刘记全羊羊肉汤（地址：临沂市沂水县沂蒙山酒文化生态园附近）

2.沂蒙山伏羊节相关攻略

①举办时间：2020年7月26

②地点：蒙阴县城南18公里·花果庄

③自驾指南：京沪高速蒙阴出口右转直行16公里即达云蒙 / 京沪高速孟良崮出口左转直行20公里即达云蒙

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菏泽

单县羊肉汤 | 首届伏羊节

想参加菏泽伏羊节的小伙伴们听好了，这个夏天，你们有福啦！

菏泽的首届伏羊节↓，在2020年正式开始，喝羊汤、品尝烤全羊、羊肉煎包……各种“品羊”活动，让你吃到停不下来！

伏羊节虽然是首届，但菏泽的羊肉汤却是已经家喻户晓，那就是被国人称为“中华第一汤”的单县羊肉汤↓。

其汤呈白色乳状，口感鲜而不膻，香而不腻，羊肉肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，是菏泽人最以为傲的美食。美味的汤，冒着香气，舀上一勺辣椒油，再撒上一小把香菜，一勺入嘴，唇齿留香。

对于单县人来说，早餐不来一碗羊汤，都不算吃过饭！

实用Tips

1.菏泽羊肉汤推荐店铺：羊肉（地址：菏泽市成武县仙人桥街）、羊肉（地址：菏泽市单县）、正新羊肉馆（地址：菏泽市郓城县254省道）

2.菏泽伏羊节相关攻略

①举办时间：2020年7月18-8月10

②地点：万达广场

现在的你，是不是已经被各种羊汤所吸引了？

赶快趁着暑期，出门寻味吧~